In der Küche stehen heißt für mich nicht, zu kochen. Ich befinde mich dann eher an einen Ort, der mich aufleben lässt. Am liebsten nehme ich diese Herausforderung für Freunde an, denke mir Gerichte aus und lege los. Oder gehe auf Wochenmärkte und in Feinkostläden und lasse mich inspirieren. 

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Ich koche fast nie mit dem Kochbuch. Liebe es, Dinge zu versuchen und dann zu schmecken. Daraus entstehen meine Gerichte. 

Meine Freunde brachten mich auf die Idee, mal für Andere zu kochen.

Nun mach ich das und hoffe das meine Leidenschaft Euch schmeckt.